Julián Martín – Jamón De Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica

Rango de precios: desde 195.95€ hasta 245.95€

Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Julián Martín: pieza elaborada en Guijuelo con sabor equilibrado, aroma profundo y textura jugosa. Perfecto para disfrutar en lonchas finas.

El Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Julián Martín es un producto de alta calidad elaborado en Guijuelo, cuna del jamón ibérico. Procede de cerdos ibéricos alimentados con piensos naturales y cereales, lo que aporta a la carne un sabor auténtico y equilibrado. Su proceso de curación lenta y tradicional en secaderos naturales de la sierra garantiza un aroma profundo y una textura jugosa y tierna.

A la vista, presenta un color rojo brillante con vetas de grasa infiltrada que se funden al paladar, ofreciendo un sabor persistente y lleno de matices. Cada loncha refleja la combinación perfecta entre la suavidad de la carne y la intensidad característica de la raza ibérica.

Ideal para degustar en finas lonchas, en tablas de embutidos, acompañado de pan rústico, vinos tintos jóvenes o aceites de oliva virgen extra, el Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Julián Martín es una opción excelente para quienes buscan calidad, tradición y autenticidad en cada bocado.

Alimentación

Cebo

Raza

50% Ibérico

Peso

7,5–8 kg aprox.

Corte

A cuchillo, Sin cortar

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