Julian Martín – Lomo Ibérico Bellota 100%
60.45€
Lomo Ibérico de Bellota 100% Julián Martín: embutido artesanal de cerdo ibérico alimentado con bellotas y adobado con pimentón y especias naturales. Curación lenta que aporta sabor intenso, aroma profundo y textura jugosa.
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El Lomo Ibérico de Bellota 100% Julián Martín es un embutido artesanal de primera calidad elaborado con magros seleccionados de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera. Su adobo con especias naturales y pimentón de primera calidad, junto con una curación lenta en secaderos tradicionales, le confiere un sabor intenso, aroma profundo y una textura firme y jugosa que representa la máxima expresión de la charcutería ibérica.
De color rojo brillante y finas vetas de grasa que aportan suavidad, cada loncha ofrece un equilibrio perfecto entre el carácter de la carne ibérica y el toque especiado del pimentón. Cada bocado refleja la tradición, la artesanía y la excelencia en la elaboración de embutidos ibéricos.
Ideal para degustar en lonchas finas, en tablas de embutidos, aperitivos o acompañado de pan artesano y vinos, el Lomo Ibérico de Bellota 100% Julián Martín es sinónimo de sabor auténtico, calidad superior y tradición ibérica.
| Alimentación | Bellota |
|---|---|
| Tipo de embutido | Lomo |
| Formato | 1/2 pieza, Envasado |
| Raza | 100% Ibérico |
| Peso | 780gr Aprox |



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