Las Anchoas en Aceite de Oliva Gran Selección de Ría de Santoña representan lo mejor de la tradición conservera del Cantábrico. Seleccionadas a mano, proceden de filetes de anchoa que han pasado por un proceso de curación natural, salazón equilibrada y conservación en aceite de oliva de alta calidad, que realza su sabor marino sin taparlo.
Cada filete ofrece una textura firme pero delicada, con ese punto umami profundo que sólo tienen auténticas anchoas de Santoña. Son perfectas para quienes buscan algo más que un simple aperitivo: un producto gourmet con cuerpo, ideal para untar sobre pan, acompañar ensaladas, sazonar platos de pasta o para incorporar en pinchos y tapas con personalidad.
Ría de Santoña cuida todos los detalles: desde la pesca en temporada adecuada hasta el enlatado con aceite que protege y potencia, garantizando un sabor intenso, aroma limpio y presencia apreciable de filetes grandes. Es un producto pensado para los paladares exigentes que valoran la calidad, la artesanía y la autenticidad del sabor Cantábrico.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.