El Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Privilegio Ibérico es una pieza de gran calidad que refleja la tradición artesanal de los mejores productores ibéricos. Procede de cerdos ibéricos criados con piensos naturales y cereales seleccionados, lo que garantiza una carne jugosa, aromática y con el inconfundible sabor de la raza ibérica.
Su curación lenta y natural, llevada a cabo en secaderos durante más de 24 meses, permite desarrollar aromas profundos y una textura firme pero tierna. A la vista, presenta un color rojo intenso con delicadas vetas de grasa infiltrada que se funden en el paladar, ofreciendo un sabor equilibrado y persistente.
El Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Privilegio Ibérico es perfecto para disfrutar en lonchas finas, en tablas de ibéricos, acompañado de pan artesano, vinos tintos o aceites de oliva virgen extra. Una elección que combina calidad, tradición y autenticidad, ideal para los amantes de los productos ibéricos.
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