La Cabeza Mechada de Embutidos Medina es una exquisita especialidad de la Serranía de Ronda, elaborada artesanalmente con la cabeza del lomo de cerdo. Este manjar destaca por su jugosidad y sabor intenso, resultado de una cuidadosa maceración en especias naturales y una cocción lenta que potencia sus sabores.
Ideal para disfrutar en bocadillos, ensaladas o como parte de una tabla de embutidos, la Cabeza Mechada se presenta en finas lonchas, listas para degustar. Su versatilidad y sabor auténtico la convierten en una opción perfecta para quienes buscan calidad y tradición en cada bocado.
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